Apatinska pivara osnovana je 1756. godine kao „Carska pivara” u Apatinu. Dostupni zapisi o radu carske pivare u Apatinu datiraju još od 1756. godine od kada postoje zapisi o proizvodnji 12.000 hl. Pivara se prvi put privatizuje krajem XIX veka, kada počinje nova faza u razvoju koju karakterišu velika investiciona ulaganja (1892. i 1893. godine), sa primarnim ciljem osavremenjavanja proizvodnog ...
Kabinet je prva srpska „craft“ pivara koja je sa radom počela krajem 2013. godine, iako se prvo pivo u slobodnoj prodaji našlo februara 2014. godine. Kabinet pivara se bavi proizvodnjom piva od kvalitetnih uvoznih sirovina, a u svom asortimanu uvrstila je mnogobrojne nefiltrirana i nepasterizovana artisan piva: IPA, APA, Pale Ale, Belgian Blond, Porter, Pills i druga. Sam pogon Kabinet ...
Krugher i Brent pivara je osnovana 1991. godine, kao privatno preduzeće i bila je prva privatna mini pivara na prostoru tadašnje SFRJ. Sa proizvodnim radom počela je 1992. godine. Proizvodnja se bazira na kvalitetnim sirovinama, kao što su nemački kvasac i čuveni nemački hmelj kompanije “Bart i sinovi”, što doprinosi i prepoznatljivom ukusu. Savremena oprema zatvorenog sistema proizvodnje obezbeđuje siguran ...
Zaječarska pivara je jedna od najstarijih u Srbiji i danas je deo United Serbian Breweries grupacije. Iako je u njoj pivo počelo da se proizvodi još davne 1875. godine, za zvanični početak poslovanja uzima se 1895. godina, kada je u njoj počela industrijska proizvodnja piva. Godine 1875. u izveštaju načelnika sreza zaječarskog upućenom ministru unutrašnjih dela Srbije stoji: „Prošle godine ...
Nišku pivaru osnovao je davne 1884. godine srpski industrijalac i zakupnik rudnika Jovan Apel. Apel poreklo vodi iz Austro-Ugarske, dok je u Kneževinu Srbiju je pristigao sa znatnim finansijskim kapitalom gde je 1865. godine otvorio pivaru u Aleksincu. Nakon oslobođenja Niša od Turaka sagradio je parnu pivaru 1884. godine u Nišu, u podnožju brda Gorice pored same železničke stanice, koja ...
Beogradska industrija piva – BIP zvanično započinje rad pod ovim imenom januara 1963. godine. U sastav BIP-a tada ulaze ’’Industrija piva 7. Juli” (Vajfertova pivara), ”Pivara Beograd” (Bajlonijeva pivara) i preduzeća ”Bezalko”. Osnovna delatnost udruženog kolektiva bila je proizvodnja piva, slada, sirupa, leda i bezalkoholnih pića. Udruživanje označava i početak znatnih ulaganja u izgradnju, rekonstrukciju i modernizaciju pogona, koji je ...
Osnivač pivare u Valjevu bio je valjevski trgovac Dimitrije Mitrović. Firma je osnovana 1860. godine kao zanatska radionica za proizvodnju drvenih bačvi i ručnog rada. Pivara je uspela da se proširi i razvije zahvaljujući ulozima drugih trgovaca kao ortaka. Stalni rast pivare omogućio je da 1891. godine preraste u akcionarsko društvo, a uvođenjem parne mašine 1910. godine nastupa prekretnica i ...