Zanimljivosti
0

Pivo od kanalizacione vode

Pivo od vode iz kanalizacije

Pretvaranje vode iz kanalizacije u kvalitetno craft pivo zvuči kao eksperiment koji su izvodili srednjevekovni hipster-alhemičari. Ali desetak craft pivara iz Oregona je odlučilo da napravi svoju liniju piva koje kao vodu koriste kanalizacioni otpad koji će prethodno fitrirati i očistiti kompanija “Clean Water Services”.

Koliko god proizvod odvratno zvučao, već su uložena ozbiljna sredstva kako bi ceo projekat uspeo. Naime, ova kompanija koja se bavi preradom otpadnih voda je sebi postavila cilj da kanalizacionu vodu prečisti i učini pitkom, ali se tu ne zaustavlja, nego želi da krajnji proizvod bude vrhunsko craft pivo!

“Smisao svega je da dokažemo da skoro svaka voda može da se iznova koristi”, kaže pivar iz Portlanda, Jeremie Landers koji planira da u okviru projekta “Pure Water Brew Challenge” napravi dve različite vrste piva. “U ovom slučaju, voda koju ćemo koristiti je neuporedivo čistija nego ona iz slavine. Neverovatno je do koje je mere pročiste. Svakome ko nam se bude smejao će biti krivo kada konačno bude probao ovo pivo!”. Nama je već krivo, pa ćemo se držati proverenog konjskog piva…

Pivo od vode iz kanalizacije
Podeli:

Autor teksta: Svet Piva

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Uživaš u pivu i našem sajtu?

Molim te podeli to sa prijateljima :)